私の完璧な夏の週末: ロッティ・マーフィー

私は生まれてからずっとロンドン南東部に住んでいます。私はここがとても大好きです - 緑、コミュニティの感覚、そして非常に独立した状態を保っているという事実。 私たちのショップ、カフェ、レストランはほとんどが個人で経営されており、オーナーと知り合いになることもよくあります。 私は地元のコーヒーショップ、バー、ガストロパブのオーナーを知っています。 ペッカムからもそれほど遠くありません。美食家なら必ず訪れる場所です。 金曜日の夜は、ロンドンを見下ろすフォルツァ ワイン ルーフトップでネグローニを飲みながらスタートしてから、アフリカ風のレストラン、クドゥで一生に一度の食事を楽しむことをお勧めします。

夏には誰もが、そしてすべてが生き生きと動きます。私はにぎやかな公園と長い明るい夜、そして太陽が輝いているときは誰もがより自分らしく見えるのが大好きです。 朝4時に鳥が私たちを起こしてくれるのも嬉しいです。 あたかも、もっと多くの人生があり、より多くのチャンスがあるかのように、何かが起こり得るかのように感じます。

理想的な世界では、金曜日の午後は休みを取って、友達が来るのに備えたいと思います。私たちは外で食事をするので、テーブルにキャンドルや季節の花を飾りました。 レコードプレーヤーでモータウンを流して、食事の前においしいものを手にグラスに注ぐこともありました。 お酒を飲むなら、夏に一番好きなワインはキンタ・ド・エンブリツィオ・チンチンです。 何にでも合うし、辛口なので、まさに私の好みです。 私は既製カクテル ブランドの Black Lines も大好きで、特にスパイシーなマルガリータが大好きです。 何事も適度に行うのが最善のアプローチだと思います。 私はピラティスの先生なので、青汁とアボカドスムージーばかりだと思っている人が多いですが、私はおいしいものを一杯飲むのが大好きです。

私は地中海料理と中東料理が大好きです。夏はそれらの料理を楽しむのに最適な季節です。サワードウ生地にシンプルなフレッシュトマトを乗せてバルサミコソースをかけたものや、地元の食品市場で買ってきた大きなフェタチーズが入ったギリシャ風サラダなど。 私は友人のためにシェアする大皿を作るのが大好きで、通常はザクロやピスタチオが入った宝石をちりばめたユーモラスな渦巻くボウルが添えられます。 サブリナ・ガユールの『Feasts』は私の頼りになる料理本です。 私はこのレシピをディナーパーティー、週末のごちそう、さらには週半ばの食事にも使用しています。 私が作った料理がみんな大好きなので、たくさんの友達にもこの料理本を購入しました。 私のお気に入りは東エビのリングイネ、ねっとりナス、桃のポレンタ ケーキです。 夕食後は、たいてい、早い時間までダンスをしたり、ボードゲームをしたりしてしまいます。

土曜日の午前中はピラティスを教えています。教えることは私の人生の喜びの 1 つであり、フレンドリーで活気に満ちたコミュニティが私と一緒に練習しているのを見るのが大好きです。 私は厳密にはまだ産休中ですが、ピラティス プラットフォームの撮影に戻り、ヨギ ベアと共同で初のピラティス マットを発売する予定です。 最近は思ったよりも忙しいので、バランスを保つことが重要なので、週末も心を落ち着かせる活動で埋めるようにしています。 私はベビーシネマに行っています。基本的には普通の映画館と同じですが、みんな赤ちゃんを連れています。 とても可愛いですね。 これまでのところ、「ライ・レーン」と「神様はそこにいますか？」を見てきました。 私だよ、マーガレット。 どちらもとても心温まるもので、セビーを抱きしめてスイッチをオフにするのに最適な方法でした。

次に、コーヒーとスクランブルエッグベーグルをテイクアウトするために Nola へ向かいます。ペッカム ライ公園を散策したり、ショッピング スポットを求めてベレンデン ロードに沿って散策したりする前に。 私はいつもランプ・ロンドンに立ち寄りますが、レビューは何時間でも床に丸まって居られる本屋です。 私たちはベッケナム プレイス パークからそれほど遠くないところに住んでいます。そこには森と大きな緑があり、ほとんどの週末にはビンテージ マーケットも開催されます。 ここはコミュニティの拠点です。湖で泳いだり、ピザを食べたり、ボランティアで花を植えたり、庭の手入れをしたりできます。 夏は屋外で映画の上映があるので大好きです。 私には生後 8 か月の子犬レニーがいるので、朝は彼を散歩させるのがすべてです。

毎週土曜日に近くで活気に満ちた地元の食品市場があるのはとても幸運です。私はその週の果物や野菜、肉、魚、チーズ、パンを買うのが大好きです。オリーブ、タプナード、シナモンロール、生パスタを売る屋台もあります。 太陽が輝いていて、アイスコーヒーを飲みながら閲覧できたら、それは夢のようです。 私たちは子犬と赤ちゃんと一緒に毎週行っていますが、週末の始まりとしてとてもかわいい家族の儀式になりつつあります。 そこで友達に会ったり、両親に会ったりするのですが、それが週の中で一番好きな時間です。

この時期になると、着こなしがとても楽になります。色や柄をもう少し楽しんでみてはいかがでしょうか。クラッシュしたプリントが大好きです。 私はミディドレスを着るのが大好きで、お気に入りは Réalisation Par のもので、ビルケンシュトックやトレーナー、クロスボディバッグ、サニーパンツ、そして涼しい夜にはヴィンテージのデニムジャケットと合わせています。

私は一年中ノーメイク派ですが、夏はさらにノーメイクになります。メイクをしなくても自信を持てるようになるには、スキンケアの習慣が重要です。もちろん、SPFを欠かしたことはありません。 私は多目的製品が大好きで、この時期には顔、体、髪に Nuxe マルチパーパス オイルを使用しています。 香りがたまらないし、肌への浸透もとても良いです。 メイクをするなら、マスカラを薄く塗って、ブロンザーとハイライターを少し塗って、眉毛を上向きにブラシで描くのが私の決め手です。 私もリップライナーを見つけたばかりです – そう、パーティーに遅刻しました – でも、最近は夕方に向けて印象を良くしたい場合は、ブラウン系の色合いが気に入っています。

夏で一番楽しいことは、友達と公園でピクニックをすることです。みんなが食べ物や飲み物を持ってきて、毛布の真ん中にそれを積み上げてシェアします。 私たちはチャットしたり、木のブロックを投げるスウェーデンのゲーム、クッブのようなゲームをしたりします。 でも、ただ静かにピクニックブランケットに横になって、仲の良い友達と一緒にいると感じながら休むこともできるのが嬉しいです。 私は日が沈むにつれてさわやかなワインをグラスで飲むのが好きですが、今は風呂と就寝時間のために家にいて、日が沈む前はベッドで本を読みながら過ごすことが多いので、それは通常午後5時ごろです。 それ以外の場合は、サムと私は夜にくつろいで映画を観ます。

夏でも雨の日が好きです、だから灰色の日曜日だったとしても気にしないよ – それは、私たちが居心地よく過ごして本を読むための言い訳を持っていることを意味します。 最近日記を書くことに戻ってきましたが、日曜日は今後 1 週間の計画をリセットするのに最適な日です。 雑誌をめくったり、バースデーカードを作ったり、かぎ針編みをしたりすることもありました。 私はものづくりのワークショップに参加するのが大好きで、最近ではキム・ラナさんと一緒にワークショップに参加しました。キム・ラナさんはかぎ針編みの方法を他の人に教えることに熱心で、スローファッションを奨励しています。 私は自分のピラティスやクラフトのワークショップも運営しており、刺繍やヴィンテージのコラージュに焦点を当てたワークショップもいくつか開催する予定です。

私たちは外で本を読んだり、オリーブやチーズなどのタパス風の食べ物を食べたりして一日を終えました。昨年マヨルカ島で、夫と私は小皿料理を提供する小さなワインバーを偶然見つけました。 ブッラータ、アンチョビ、すりおろしたレモンの皮をトッピングしたトーストを食べました。それ以来、私はそれを作るのをやめませんでした。 私はアンチョビを食べ続け、料理に使用することが増えました。 サムはスウェーデン人なので、ヤンソンのフレテルセと呼ばれるスウェーデンのジャガイモのレシピも作ります。アンチョビが入っていて、クリーム、バター、玉ねぎがたっぷり入っていて、オーブンで焼きます。 ぜひ試してみることをお勧めします。 日曜日の夜のもう 1 つのお気に入りは、レモン、トマト、ケール、山盛りのパルメザン チーズを添えたアンナ ジョーンズによるシンプルなスパゲッティ料理です。 ひとつの鍋で全部作ります。 完璧。

私はいつも本の虫でした。私にとって読書は呼吸するようなもので、バッグの中に本が入っていない人はほとんどいないでしょう。 子どもが生まれてから、本を読む時間が減るだろうと思っていましたが、実際、子どもを寝かしつけたり昼寝したりすると、リラックスできるので、本を読むのが私のお気に入りのことなのです。 カーティス・シッテンフェルドの新作『ロマンティック・コメディ』を読みましたが、これは究極の現実逃避でした。 今、私は読書クラブのために『The Home Child』という本を読んでいます。 小説ですが、一連の詩として書かれています。

詳細については、@LottieMurphy_ で Lottie をフォローしてください

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