セントルイスのパン、肉、チーズ、トッピングを使って、次のピクニック用に DIY サンドイッチ バーを作りましょう

ユニオンローファーのパンをピクニックサンドイッチのベースとして使用してください。

自家製サンドイッチ以上に「ピクニック」を叫ぶ料理はあるだろうか？ 私たちの本には載っていない。 公園でのランチといえば、ピクニックブランケットの上で楽しむ七面鳥とチーズのサンドイッチほど素晴らしいものはありません。 これらの地元の食材を使った DIY サンドイッチ バーを提供して、次のピクニックを成功させましょう。

ユニオンローファーのパン。

パン：立ち寄る口実が必要な場合ユニオンローファー 、 ここにあります。 カフェとベーカリーが融合したこの店では、毎日焼きたてのパンを提供していますが、お気に入りのパンを売り切れる前に買うには早めに行く必要があるかもしれません。 ゴマホーギー、デミバゲット、プレッツェル、軽くてマイルドなサワードウなどからお選びください。 ウェブスター グローブス エリアに近い場合は、ユニオン ローファーのベーグル ショップであるベーグル ユニオンでベーグルを買って、サンドイッチのベースとして使用することもできます。

1629 Tower Grove Ave.、ボタニカル ハイツ、セントルイス、ミズーリ州、314-833-6111、unionloafers.com

G&Wソーセージを使ったサンドイッチ。

肉：お肉ならこちらへG&W ソーセージサウスシティにある。 G&W では、ポーランドのソーセージ、ブラートヴルスト、ビーフスティックに加えて、チロラー (夏のソーセージに似たピリピリしたランチ用の肉)、レバーカーゼ (ソーセージベースのミートローフ)、ポーランドのクラカウアー (ランチ用の最も売れている肉) など、伝統的なポーランドのデリ肉も提供しています。 サウスシティエリアにお住まいでない場合でも、G&W はセントルイス周辺の多くの食料品店や店舗で肉を販売しています。 ここで、G&W 肉を提供している最寄りの店舗を見つけることができます。

4828 Parker Ave.、Tower Grove South、セントルイス、ミズーリ州、314-352-5066、gwsausage.com

パーカーズ テーブルでは、幅広い種類のチーズが販売されています。

チーズ：でパーカーズテーブルでは、世界中から調達されたワールドクラスのチーズのラインナップからお選びいただけます。 チーズがもっと好きなら、チーズ クラブに登録すると、わずか 10 ドルで毎月 3 種類のチーズからお選びいただけます。 または、シュナックス、ディアバーグ、ホールフーズに行って地元の生産者からチーズを購入することもできます。ペチェ農場 、セントルイスの南に拠点を置く職人のヤギチーズメーカー。 Baetje Farms を見つける場所の完全なリストについては、Web サイトをご覧ください。

パーカーズ テーブル、7118 Oakland Ave.、リッチモンド ハイツ、ミズーリ州、314-645-2050、 parkerstable.com

Baetje Farms、8932 Jackson School Road、ブルームズデール、ミズーリ州、573-483-9021、baetjefarms.com

アリスカの素晴らしいピクルス。

トッピング:各サンドイッチに満足のいく歯ごたえと爆発的な風味を加える野菜とソースを忘れることはできません。 新鮮な農産物を購入できる地元の場所をお探しの場合は、こちらをお勧めしますロジャーのプロデュースウェブスターグローブにて。 私たちにとって、重要な酸味のスプラッシュなしではサンドイッチは完成しません。そのため、お好みのピクルス製品の瓶を注文してください。アリスカの素晴らしいピクルス 。 ピクルスには、甘いホットガーリックから青リンゴまでさまざまな味があります。 古典的なマスタードやマヨネーズから離れて暑さを刺激したい場合は、次のボトルを手に取ってください。サウスシティソースエヴァンジェリンさんより。

Roger's Produce、625 E. Lockwood Ave.、Webster Groves、Missouri、314-962-9157、instagram.com/rogersProducewebster/

Aliska の素晴らしいピクルス、ミズーリ州セントルイス、aliskasamazingpickles.com

South City Sauces、Evangeline's Bistro & Music House、512 N. Euclid Ave.、セントラル ウェスト エンド、ミズーリ州セントルイス、southcitysauces.com

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